Anke Maggi Kochstudio Expertin
Suchst du ein neues Rezept für einen Nudelauflauf? Dann probiere die Ofen-Makkaroni alla mamma aus. Mit frischem Hackfleisch begeistert es die ganze Familie!
Zutaten
Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.
Makkaroni mehrmals durchbrechen und ungekocht in eine Auflaufform geben.
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Tomatenwürfel zugeben und kurz mitbraten.
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce in die Auflaufform gießen und gleichmäßig zwischen den Makkaroni verteilen. Die Nudeln müssen vollständig mit Sauce bedeckt sein.
Crème fraîche in kleinen Häufchen darauf verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu passt ein gemischter Salat.
Schritt 1 von 6
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2 von 6
Zutaten: Tomaten
Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
Makkaroni mehrmals durchbrechen und ungekocht in eine Auflaufform geben.
Schritt 4 von 6
Zutaten: Hackfleisch, gemischt, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Tomaten
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Tomatenwürfel zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 5 von 6
Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce in die Auflaufform gießen und gleichmäßig zwischen den Makkaroni verteilen. Die Nudeln müssen vollständig mit Sauce bedeckt sein.
Schritt 6 von 6
Zutaten: Crème fraîche, Käse, gerieben
Crème fraîche in kleinen Häufchen darauf verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu passt ein gemischter Salat.
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