Wann darf man gehen wenn der kellner nicht kommt

Es kommt vor, dass ein Gast eine beträchtliche Zeit auf die Rechnung warten muss, nachdem er sie verlangt hat. Ist er in einem solchen Fall verpflichtet zu warten bis der Kellner kommt oder kann er nicht vielmehr gehen?

Wie lange muss man als Gast im Restaurant auf die Rechnung warten?

Ein Gast darf nicht schon bei jeder kleinen zeitlichen Verzögerung das Lokal verlassen. Demgegenüber ist er aber auch nicht verpflichtet, ewig auf die Rechnung zu warten. Als zumutbare Wartezeit werden 30 Minuten angesehen. Länger muss kein Gast auf die Rechnung warten.

Ist die Zeit verstrichen, kann der Gast das Restaurant verlassen. Voraussetzung ist aber regelmäßig, dass er zuvor mindestens dreimal deutlich nach der Rechnung fragt sowie seinen Namen und seine Anschrift hinterlässt. Damit wird der Restaurant­betreiber in die Lage versetzt, die Rechnung an die Adresse des Gastes nach­zuschicken. Es ist nämlich zu beachten, dass der Gast keineswegs von seiner Zahlungs­pflicht befreit ist.

Stellen Sie sich mal die folgende Situation vor. Es ist Freitag Abend und sie gehen mit Ihrem Partner gemeinsam essen. Nach einem schönen Abend möchten Sie das Restaurant verlassen und bitten den Kellner um eine Rechnung. Der Laden ist immer noch brummend voll. Trots zweierer weiterer Versuche haben Sie nach 15 Minuten immer noch keine Rechnung erhalten. Sie haben die Nase voll und gehen. Ist dies erlaubt oder haben Sie sich sogar strafbar gemacht?

Wer ein Restaurant besucht und dort etwas bestellt, schließt einen sogenannten – in aller Regel anonymen – Bewirtungsvertrag. Dieser ist die Grundlage dafür, dass Sie die Rechnung auch bezahlen müssen. Maßgebliche Vorschrift ist § 650 BGB, wonach die Vorschriften über den Kauf Anwendung finden. Klar ist aber, dass sich der Gastwirt nicht ewig dafür Zeit lassen darf. Er gerät bei einer verspäteten Rechnung nämlich in Annahmeverzug, mit der Folge, dass der Gast gehen darf.

Dies entbindet Sie als Gast aber nicht von der Verpflichtung, die vom Gastwirt erbrachte Leistung zu bezahlen. Dies ist für den Restaurantbesitzer jedoch nur schwer durchzusetzen, denn in aller Regel kennt er weder die Namen, noch die Anschrift seiner Gäste.

Inhaltsverzeichnis

• So sollten Sie vorgehen!
• Ist dies strafbar?
• Was ist, wenn das bestellte Essen nicht kommt?

So sollten Sie vorgehen!

Bitten Sie den Kellner um eine Rechnung. Haben Sie diese nach 10 Minuten immer noch nicht erhalten, sollten Sie auf den Kellner zugehen und nochmals um sofortige Vorlage einer Rechnung bitten. Teilen Sie ihm hierbei mit, dass Sie nach weiteren 5 Minunten das Restaurant verlassen werden.

Haben sie nach weiteren 5 Minuten immer noch keine Rechnung erhalten, so können sie gehen. Hinterlassen Sie der guten Ordnung halber Ihre Kontaktdaten am Tisch, so dass sich der Restaurantbesitzer mit Ihnen in Verbindung setzen kann.

Ist dies strafbar?

Gehen ohne zu zahlen ist nur dann strafbar, wenn Sie von vornherein nicht vor hatten, die Rechnung zu bezahlen. Sofern sie aber zahlen wollen, jedoch nur keine Rechnung erhalten, weil etwa das Personal überlastet ist, liegt keine Straftat vor.

Was ist, wenn das bestellte Essen nicht kommt?

Wenn sie in einem Restaurant ein Essen bestellt haben, so müssen Sie darauf natürlich nicht ewig warten. In einem solchen Fall sollten Sie dem Kellner eine Nachfrist von 10 Minuten setzen. Je nach Speise kann aber auch eine längere Frist bis zu 20 Minuten angemessen sein Wird diese nicht eingehalten können Sie vom Vertrag zurücktreten und das Lokal verlassen. Rechtsgrundlage dafür ist § 326 BGB. Das bestellte Essen müssen Sie dann weder annehmen noch bezahlen. Haben Sie andere Leistungen in Anspruch genommen, z. B. Getränke, müssen diese selbstverständlich auch bezahlt werden.

Kein Gast muss kaltes oder versalzenes Essen akzeptieren – vorausgesetzt er reklamiert "angemessen". Die Konsumentenschützer geben Antwort.

von Anita Kattinger

11/10/2016, 05:40 AM

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Wer in einem Restaurant konsumiert, schließt einen Vertrag ab. Wie bei allen Verträgen hat der Vertragspartner das Recht, Mängel zu reklamieren. Dabei darf Geschmack nicht mit einem Mangel verwechselt werden: Es kommt nicht darauf an, ob es schmeckt, sondern darauf, ob das Essen oder Getränk objektiv in Ordnung ist. Der Verein für Konusmentenschutz gibt Antworten, welche Rechte der Gast hat.

Was muss ich tun, wenn mein Schnitzel versalzen ist?

Reklamieren Sie gleich, wenn die Leistung mangelhaft ist. Sie können das Gericht zurückschicken. Damit erhält der Wirt die Chance, nachzubessern, also ein Schnitzel bringen oder ein rohes Steak durchzubraten.

Habe ich das Recht, ein gut durchgebratenes Steak zu bekommen, wenn ich es bestellt habe?

Ribeye Steak, Cover , Fleisch Magazin

Ja. Denn nimmt der Wirt oder dessen "Gehilfe" (der Kellner) ihren Wunsch wie ein gut durchgebratenes Steak an, kommt ein Vertrag mit dem Gast zustande. Achtung: Wenn der Kellner aber zurückkommt und Ihnen mitteilt, dass Ihre bestellte Speise bereits aus ist, haben Sie kein Anrecht auf diese Speise. Die Speisekarte beinhaltet nämlich nur unverbindliche Angebote.

Bekomme ich eine Preisminderung, wenn ich beim Zahlen reklamiere?

Nein. Beim Zahlen zu reklamieren, reicht nicht, die Beanstandungen müssen gleich nach dem ersten Bissen oder dem ersten Schluck angebracht werden. Wer aufisst, verwirkt in der Regel auch sein Recht auf Ersatz oder Preisminderung.

Wie lange muss ich auf die Zubereitung der neuen Speise warten?

Für die Zubereitung der zweiten Speise müssen Sie dem Wirten eine angemessene Zeit gewähren. Beim Wiener Schnitzel wird man von etwa 10 bis 15 Minuten ausgehen können.

Was passiert, wenn auch das zweite Gericht nicht passt?

Dann können Sie als Gast komplett von Ihrer Bestellung zurücktreten und gehen, ohne zu zahlen.

In meinem Salat befindet sich eine kleine Schnecke. Was tun?

© Bild: Whyona - Fotolia/Whyona/Fotolia

Wenn Sie den Gastronomen auf die Schnecken dezidiert hinweisen, muss er nicht bezahlt werden. Eine pauschale Kritik reicht für die Geltendmachung der "Mängelrüge" nicht aus.

Der dritte Gang weist schwere Mängel auf – darf ich von diesem zurücktreten und gehen?

Ja, wenn zum Beispiel der servierte Käse und das Brot schimmeln, ist das Weiteressen den Gästen nicht zumutbar. Auch wenn noch ein weiterer Gang ausständig ist, darf der Wirt nur eine Rechnung für jene Gänge stellen, die vor der Reklamation gegessen wurden.

Was mache ich, wenn mein Glas schmutzig ist?

Wine Glasses Urheberrecht: idildemir Stock-Fotografie-ID:37972118

Mangels Rechtsgrundlage braucht der Gast Verhandlungsgeschick, um bei miesem Service weniger zu zahlen. Wenn das Glas nicht richtig gereinigt wurde, wäre eine Preisminderung überzogen. Sie können aber ein sauberes Glas verlangen.

Wie lange muss ich auf meine Bestellung warten?

Es gibt keine Vorschrift über die maximale Wartezeit. Die Antwort hängt vom Einzelfall ab: 20 Minuten bei einem Würstelstand zu warten, ist "grenzwertig". Im Hauben-Lokal hingegen sind längere Wartezeiten wohl üblich. Wer mittags im Wirtshaus speisen will und nach gut 30 Minuten noch immer ohne Essen dasitzt, kann wohl gehen. Bei Getränken wird diese Spanne des Zumutbaren eher bei 20 Minuten liegen. Wer es ganz korrekt machen will, sagt dem Personal dann etwa: "Wenn Sie mir mein Glas Wein nicht in fünf Minuten bringen, gehe ich wieder." Juristisch setzen sie damit eine Nachfrist und erklären den Rücktritt.

Wie lange muss ich auf die Rechnung warten?

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Weder muss der Wirt sofort kommen noch darf der Gast sofort aufstehen und gehen. Verlangen Sie laut und deutlich innerhalb von 30 Minuten vom Wirten mindestens dreimal die Rechnung. Passiert dann noch immer nichts, können Sie gehen. Achtung: Zahlen müssen Sie trotzdem! Wollen Sie sich dem Vorwurf der Zechprellerei nicht aussetzen, müssen Sie Name und Anschrift hinterlassen, damit der Wirt die Rechnung zuschicken kann.

Wer zahlt, wenn der Kellner Wein über das Handy und das Hemd des Gastes schüttet?

Gastwirt und Kellner müssen für den entstandenen Schaden haften. Für Reinigungs- und Reparaturkosten springt die Haftpflichtversicherung des Wirten ein. Die Rechnung von der Reinigung oder Reparatur muss an den Wirten geschickt werden. Wenn die Reparatur nicht erfolgen kann, kann sich der Gast den Wert des Kleidungsstückes oder des Handys von der Versicherung ersetzen lassen., wenn ich mir den Magen verdorben habe?

Bekomme ich Schmerzensgeld, wenn ich mir den Magen verdorben habe?

© Bild: D. Ott - Fotolia/Fotolia/D. Ott

War das Essen verdorben, so gebührt Ihnen Schadenersatz und Schmerzensgeld. Doch das Problem ist der Beweis, dass die Speise der Grund für den verdorbenen Magen war. Sollten Sie bereits im Restaurant Verdacht schöpfen, so packen Sie Essensproben ein, um sie beim zuständigen Marktamt untersuchen zu lassen. Wenn mehrere Personen nach Genuss des gleichen Gerichts Beschwerden haben, ist dies ein starkes Indiz.

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